Cenas para bebés: cuándo empezar e ideas de menús por edades

Cenas para bebés

El bebé va cambiando su alimentación por edades, comenzando desde los 6 meses con la alimentación complementaria.

A partir de aquí, en la alimentación del bebé irán entrando uno a uno nuevos alimentos. Cada vez los gestionará mejor, descubriendo nuevos sabores y texturas, aunque debemos tener cuidado siempre con los atragantamientos ⁽¹⁾ .

La verdad es que no hay una fecha fija para dar la cena a tu bebé. El menú de 1 año ya incluye gran variedad de alimentos, tomando una dieta muy similar a la de los adultos.

Por ello, dar o no la cena dependerá más bien de los hábitos de cada familia, aunque se suelen empezar a dar las cenas para bebés de 9 meses.

Pero entran en juego muchos factores: si el bebé tiene hermanos, quizás te interese empezar antes para que comparta ese momento con los demás. Hazlo según te venga mejor.

Cenas saludables para bebés

Si vamos a empezar por ejemplo a hacer cenas para bebés de un año, deberemos tener en cuenta qué le vamos a ofrecer.

Las cenas tienen que ser ligeras, para que tengan una digestión sencilla y no les afecte en el sueño ⁽²⁾ .

Como cenas para bebés sanas son muy buena idea las verduras, huevos, cereales, proteínas ligeras, como pescados a la plancha o carne blanca, fruta ⁽³⁾ ...

Algo importante a tener en cuenta es que nunca debemos ofrecer un alimento nuevo a la hora de cenar. Así evitaremos posibles reacciones alérgicas durante la noche ⁽⁴⁾ .

Tampoco deben darse de manera habitual alimentos peores para su salud, como los fritos, los alimentos ultraprocesados como la comida precocinada, azúcares añadidos... estrechamente relacionados con el sobrepeso y la obesidad infantil (5) .

Menú de cenas para bebés

Lo primero que tenemos que tener en cuenta a la hora de elegir el menú de cenas es la edad de nuestro peque, ya que una cena para bebés de 11 meses no es igual a una de un bebé de 7 meses.

Esto dependerá de qué alimentos puede o no tomar hasta que cumpla ciertas edades ⁽⁶⁾ :

• Verduras de hoja verde: como las espinacas, la borraja y la acelga. No se recomiendan hasta los 12 meses por su alto contenido en nitratos.
• Pescados grandes como son el pez espada, emperador o atún, por su enorme cantidad de metales: hasta que cumplan 1 año.
• Marisco: evitar hasta los 12 meses el consumo habitual de cabezas de gambas, de cigalas y langostinos, así como de cuerpos de crustáceos parecidos al cangrejo.
• Leche y derivados: hasta los 9 meses de edad no pueden empezar a tomar ni yogur ni queso fresco. Sólo puede tomar leche materna ⁽⁷⁾ o de fórmula. Cuando cumplan el año ya podrán tomar leche entera de vaca y otros lácteos.
• Azúcares: no se recomiendan a ninguna edad. Introducir lo más tarde que se pueda y siempre ocasionalmente. Que nunca sea un hábito ⁽⁸⁾ .

Si el bebé tiene menos de 9 meses, no podrá tomar las excepciones citadas, por lo que tendremos que guiarnos por el menú del bebé de 6 meses.

Cenas para bebés de 8 meses:

• Pescado a la plancha con brócoli.
• Puré de verduras.
• Tiras de pollo y boniato asado.
• Tortilla francesa de calabacín.
• Hamburguesas de merluza y guisantes.
• Sopa espesa de fideo.
• Crema de puerro.
• Porridge con fruta.
• Trocitos de pavo con yuca.

Si nuestro bebé es más mayor, ya podrá tomar más alimentos, como los lácteos, pudiendo seguir el menú del bebé de 10 meses.

Cenas para bebés de 10 meses:

• Tortilla de queso fresco.
• Puré de verduras.
• Merluza a la plancha y puré de patata.
• Yogur con macedonia.
• Sopa de quinoa.
• Crema de brócoli con tiras de lomo.
• Queso freso con fruta.
• Porridge con zanahoria rallada
• Nuggets de pavo y patata.

Una vez que el bebé cumpla los 12 meses, ya podrá tomar gran cantidad de alimentos, por lo que podremos seguir el menú de 1 año:

• Empanadillas de atún con tomate.
• Tortilla de verduras.
• Merluza al vapor y ajetes.
• Queso fresco con macedonia.
• Sopa de pollo y fideo.
• Crema de calabacín y bastones de pavo.
• Humus con palitos de verduras hervidas.
• Porridge con mango rallado.
• Nuggets de brócoli.